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  • Bénédicte Le Gall

Parlons vin, parlons bien ! - Alicia Dorey, Louise Pierga, et Marcelle Ratafia

Le vin. Peu sont ceux qui le connaissent vraiment ou qui osent donner leur avis sur le sujet. Pour cause : quand un amateur s’y intéresse, il est souvent noyé sous un flot d’informations, avec un lexique spécifique et compliqué.


C’est pour cette raison qu’Alicia Dorey, responsable éditoriale de la rubrique vin du Figaro, et les autrices Marcelle Ratafia et Louise Pierga ont entamé ensemble la rédaction d’un livre pour rendre les connaissances autour du vin accessible au grand public.



Dans cette bible de plus de 200 pages, le trio livre à ses lecteurs de quoi tout connaitre sur le vin. Elles fournissent à la fois des explications, du vocabulaire, les secrets à connaître pour le déguster, mais aussi des histoires et anecdotes qui feront sensation lors d’un dîner.




Écriture dynamique, mise en page attractive, et illustrations aussi ludiques qu’informatives : cet ouvrage est un véritable coup de cœur pour Girls in Food !





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