« Grèce – la cuisine authentique » de Dina Nikolaou
La nouvelle édition du livre de cuisine « Grèce – la cuisine authentique » de Dina Nikolaou, cheffe et propriétaire (avec sa sœur Maria...
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Taisija Nachtnebel
- 17 mai 2023
- 2 Min
« The Cuban Table – A Celebration of Food, Flavors, & History » d’Ana S. Pelaez et Ellen Silverman
« The Cuban Table – A Celebration of Food, Flavors, and History » d’Ana Sofia Pelaez et Ellen Silverman permet de découvrir l’histoire de...
Taisija Nachtnebel
- 26 avr. 2023
- 2 Min
Naomi Imatome-Yun: Seoul Food - Korean Cooking from Kimchi and Bibimbap to Fried Chicken and Bingsoo
Le livre de cuisine « Seoul Food Korean Cookbook : Korean Cooking from Kimchi and Bibimbap to Fried Chicken and Bingsoo » de Naomi...
Taisija Nachtnebel
- 19 avr. 2023
- 1 Min
Amandine Geers: Mes condiments maison
Le livre de recettes « Mes condiments maison » d’Amandine Geers présente aux lecteurs 45 recettes originales autour des chutneys,...
Taisija Nachtnebel
- 30 mars 2023
- 1 Min
Sabrina Ghayour : Persiana - Recettes parfumées des confins de l'Orient
Le livre « Persiana - Recettes parfumées des confins de l’Orient » de Sabrina Ghayour propose 100 recettes accessibles et familiales aux...
Taisija Nachtnebel
- 20 mars 2023
- 2 Min
La Table Indonésienne - Petty Pandean-Elliott
Le livre de recettes « La table indonésienne » de Petty Pandean-Elliott, traduit de l’anglais par Marion Richaud, sortira le 6 avril...
Bénédicte Le Gall
- 1 mars 2023
- 1 Min
Japon : le livre de la cuisine végétarienne - Nancy Singleton Hachisu
Traduit de l’anglais, le dernier ouvrage de Nancy Singleton Hachisu, « Japon : le livre de la cuisine végétarienne » sortira le 27 avril...
Bénédicte Le Gall
- 22 févr. 2023
- 1 Min
Succulentes céréales – Trish Deseine
A l’honneur aujourd’hui : Succulentes céréales, un ouvrage de Trish Deseine, ancienne invitée au micro de Girls in Food. La réputation de...
Adeline Glibota
- 15 févr. 2023
- 1 Min
Courges toujours - Hélène Borderies
Hélène Borderies est journaliste gastronomique et autrice. Passée par la TV, elle écrit aujourd'hui pour la presse magazine et a créé...
Bénédicte Le Gall
- 8 févr. 2023
- 1 Min
Parlons vin, parlons bien ! - Alicia Dorey, Louise Pierga, et Marcelle Ratafia
Le vin. Peu sont ceux qui le connaissent vraiment ou qui osent donner leur avis sur le sujet. Pour cause : quand un amateur s’y...
Bénédicte Le Gall
- 30 janv. 2023
- 2 Min
A la table d'une famille tamoule - Jody Danasse
En 2020, Girls in Food recevait dans son podcast Eliane Cheung, illustratrice culinaire plébiscitée et autrice du livre « A la table...
Bénédicte Le Gall
- 19 janv. 2023
- 1 Min
Ibrik, ma cuisine des Balkans - Ecaterina Paraschiv
Les Balkans. Si tout le monde a déjà entendu parler de cette région au détour d’un cours d’histoire, peu en connaissent réellement les...
Bénédicte Le Gall
- 19 janv. 2023
- 1 Min
Chocolat, du plaisir à la santé - Victoire Finaz et Hafid Halhol
C'est le grand retour de Girls in Cookbooks : tous les mercredis Girls in Food vous présente son livre coup de coeur ! Allier chocolat et...
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